Il rilancio strategico del turismo enogastronomico d’eccellenza e la valorizzazione del territorio madonita partono da un calice di vino. In occasione della 20ª edizione del DiVino Festival (in programma dal 19 al 21 giugno), sabato 20 giugno 2026 alle ore 17:00, la sala degustazione del Ristorante Palazzaccio di Castelbuono (Via Turrisi) ospiterà un appuntamento cruciale: la masterclass “I DiVini semiaromatici del terroir madonita”.
Questo evento gratuito rappresenta il primo, fondamentale passo per ricostruire, promuovere e far ripartire l’intero percorso delle Strade del Vino e dei Sapori sul percorso della Targa Florio. Si tratta di una vera e propria ripartenza progettuale che vede le aziende del territorio fare sistema per rimettere in rete le eccellenze produttive lungo un tracciato dal potenziale turistico immenso, capace di unire il mito della corsa automobilistica più antica del mondo alla straordinaria identità enologica madonita.
L’iniziativa vanta il sostegno e il patrocinio del Comune di Castelbuono e degli Assessorati ai Beni Culturali, alle Attività Produttive e all’Agricoltura della Regione Siciliana, celebrando l’isola come hub d’eccellenza e Regione Europea della Gastronomia.
Il Terroir Madonita nel calice
Al centro dell’incontro ci saranno il Grillo e il Catarratto, due vitigni simbolo della Sicilia che, grazie alle particolari condizioni microclimatiche e alle altitudini delle Madonie, riescono a esprimersi con sorprendenti e uniche note semiaromatiche.
Il focus si aprirà con i saluti e gli interventi di:
- Salvatore Cicco, Presidente delle Strade dei Vini e dei Sapori — Targa Florio, che illustrerà la nuova visione e le azioni immediate per far ripartire l’itinerario con il coinvolgimento attivo del tessuto produttivo.
- Salvo Burrafato, esperto assaggiatore ONAV, che guiderà il pubblico alla scoperta delle peculiarità che rendono unico questo specifico terroir.
La degustazione a staffetta con le aziende del territorio
Il cuore dell’evento sarà la degustazione guidata, una vera e propria staffetta tra cinque delle cantine più prestigiose e rappresentative della Strada del Vino, unite nella volontà sinergica di dare nuova linfa al percorso:
- Abbazia Santa Anastasia
- Castellucci Miano
- Tasca d’Almerita
- Tenuta San Giaime
- Radici Normanne di Valledolmo
L’evento è realizzato anche grazie al supporto dei partner ufficiali dell’iniziativa: RCR Cristalleria Italiana, Giaconia Supermercati, Gruppo Sanpellegrino e Tomarchio.
Info e Modalità di partecipazione
⚠️ L’evento è gratuito, ma i posti sono limitati e la prenotazione è obbligatoria.
- Quando: Sabato 20 giugno 2026, ore 17:00
- Dove: Sala degustazione Ristorante Palazzaccio, Via Turrisi — Castelbuono (PA)
- Prenotazioni: È possibile riservare il proprio posto gratuito direttamente online sul sito ufficiale www.divinofestival.it o tramite la piattaforma Eventbrite al seguente link: Iscriviti qui.
