Dal paese famoso per la storica corsa automobilistica nasce un gusto di gelato che sorprende: carciofo e agrumi.

L’amaro gentile del carciofo incontra la dolcezza degli agrumi siciliani, in un equilibrio che racconta ricerca e rispetto per la materia prima.

Antonio Cappadonia, Maestro gelatiere, trasforma ingredienti essenziali in un gelato che parla di territorio, manualità e visione.

Un gusto che non è solo da assaggiare, ma da ascoltare.